В рамках выполнения поручений ФАС России Оренбургское УФАС России на постоянной основе проводит мониторинг цен на рынках основной социально-значимой группы продовольственных товаров, а именно: зерна, муки, хлеба (пшеничного и ржаного), молока пастеризованного жирностью 2,5%, масла подсолнечного рафинированного дезодорированного бутилированного, сахара, крупы гречневой – ядрицы.